Продукция

Печенье с семенами подсолнечника «Семейка ОЗБИ»

Печенье одно из самых популярных лакомств имеет древнюю историю. Впервые упоминание о печенье в летописях относится к Персии 8 века до нашей эры. В средние века также печенье приобрело большую популярность среди мореплавателей, которые брали его с собой в дальние плавания, так как оно долго не черствело и не портилось.

Русское слово «печенье» появилось от слова «печь». В Англии печенье называется «бисквит», а в Италии - «бискотти». Данные слова произошли от латинского "бис коктум" - «дважды запеченное», что объясняет технологию производства печенья - обычно вначале выпекают длинные поленца, потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В Европе знаменитые кондитеры обогатили рецепты печенья собственными изобретениями.

И мы хотим поделиться с Вами собственным изобретением – печенье с добавлением полезных ингредиентов: изюм, семена подсолнечника, яблоко и корица.

Состав: 
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ядро подсолнечного семени, ;жир специального назначения (рафинированные дезодорированные фракционированные растительные масла: пальмовое, пальмоядровое, эмульгаторы Е471, Е322( соевый лецитин)), сахар, инвертный сироп (сахар, регуляторы кислотности -молочная кислота, гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), вода, комплексная пищевая добавка «МАХ против прогоркания» [мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта(носитель), ферментная смесь ( амилазы, гемицеллюлазы, фосфолипаза), антиокислитель (Е306), экстракт зеленого чая], продукт яичный сухой, молоко сухое обезжиренное, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония (углеаммонийная соль), гидрокарбонат натрия (сода пищевая), мука пшеничная солодовая, эмульгатор - лецитин соевый, белок яичный сухой, антиокислитель - пиросульфит натрия, ароматизатор ванилин. Продукт может содержать следы кунжута, орехов,горчицы.

Вес короба: 1,7 кг

Срок годности: 90 суток 
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, проветриваемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65 – 75%.

ТУ 10.72.12-030-00346201-2017 изм. №1
Штрих код на коробе: 24600925006677

 

Вывод сертификат

Пищевая ценность на 100 г. изделий

2125 кДж/508 ккал
13,6 (белки)
24,8 (жиры)
57,7 (углеводы)

Похожие продукты

Похожие продукты: