ozbi.ru

Продукция

Печенье Султанна с семенами подсолнечника

Печенье признано одним из самых древних кулинарных изделий. Первое упоминание о нем в летописях относится к Персии VIII века до нашей эры. Позже появились сухие галеты, которые мореходы брали в дальние плавания, поскольку они долго хранились. Говорят, что Роксолана – главная жена турецкого султана Сулеймана Великолепного и славянка по происхождению – первой придумала способ делать особое, не очень сладкое и нежирное печенье, потому что восточные сладости казались ей слишком приторными. Сулейману настолько понравился новоиспеченный десерт, что он стал угощать им послов дружественных государств. Таким образом особое печенье знаменитой султанши и стало известно во все мире.

Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, ядро подсолнечного семени, жир специального назначения ( рафинированные дезодорированные фракционированные растительные масла : пальмовое, пальмоядровое, эмульгаторы Е471, Е322( соевый лецитин)), сахар, инвертный сироп (сахар, регуляторы кислотности -молочная кислота, гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), вода, комплексная пищевая добавка «МАХ против прогоркания»[мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта(носитель), ферментная смесь ( амилазы, гемицеллюлазы, фосфолипаза), антиокислитель(Е306), экстракт зеленого чая], продукт яичный сухой, молоко сухое обезжиренное, соль, разрыхлители (гидрокарбонат аммония (углеаммонийная соль), гидрокарбонат натрия (сода пищевая), мука пшеничная солодовая, эмульгатор - лецитин соевый, белок яичный сухой, антиокислитель - пиросульфит натрия, ароматизатор ванилин. Продукт может содержать следы орехов, кунжута, горчицы.

Вес упаковки: 170 г
Вложение в короб: 20 шт
Вес короба: 3,4 кг

Срок годности: 120 суток
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, проветриваемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 65 – 75%.

ТУ 10.72.12-030-00346201-2017 изм. №1

Штрих код на упаковке: 4600925007298

Штрих код на коробе: 14600925007295

Вывод сертификат

Пищевая ценность на 100 г. изделий

508/2125 КДж

13,6 (белки)

24,8 (жиры)

57,7 (углеводы)

Вывод сертификат

Похожие продукты