Информация:
Обязанности:
- Ведение процесса приготовления теста, соблюдение рецептуры.
- Контроль качества поступающего на замес сырья и полуфабрикатов, контроль качества подаваемого на линии теста.
- Обеспечение бесперебойной работы экструдера, участков разделки теста, тесторазделочных машин, опрокидывателей, дозировочной аппаратуры по установленному режиму.
- Контроль над процессом брожения и своевременным замесом теста.
- Оказание помощи машинистам тесторазделочных машин, операторам конвейерных линий и подмена их на обед.
Требования к кандидату:
Требования:
- Желателен опыт работы в пищевом производстве от 6 мес.
- Внимательность, ответственность, быстрая обучаемость.
Условия:
- Ст. м. "Бутырская" (шаговая доступность), ж/д платформа Останкино.
- График работы: дневные и ночные смены по 12 часов.
- Соцпакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, б/л, выдача спецодежды, комнаты отдыха, душевые, ежегодные медосмотры
- Предусмотрена стажировка на период обучения
- Уровень з.п. зависит от количества рабочих смен, указана з.п за 20 рабочих смен в месяц
- Полностью "белая" компания. Предприятие - основатель отрасли (работаем с 1966 года)